绿豆糕

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  绿豆洗净用高压锅蒸熟

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蒸熟的绿豆放入搅拌杯，加糖，加点凉开水，能让破壁机搅动就行，加多了炒的时候很费时间的

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启动ACA破壁机的冰沙功能

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搅拌的很细腻哦

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不粘锅放油加热

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倒入搅拌好的豆沙泥，小火加热，用硅胶铲不停地搅拌，防止糊底

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大概半个小时的功夫，炒至成团

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把豆沙分成50克搓成小团，放进模具

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轻轻压出成型

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成品图。