蔓越莓山药糕

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“这是一款简单快手又营养的糕点!”

食材明细

主料

蔓越莓山药糕的做法步骤

  • 蔓越莓山药糕的做法步骤:1
    1
    将山药切块
  • 蔓越莓山药糕的做法步骤:2
    2
    加鸡蛋和白糖放破壁机搅至蓬松
  • 蔓越莓山药糕的做法步骤:3
    3
    倒入铺有油纸或油布的6寸活底模
  • 蔓越莓山药糕的做法步骤:4
    4
    表面撒蔓越莓
  • 蔓越莓山药糕的做法步骤:5
    5
    表面盖保鲜膜,锅里水烧开后放入模具,中小火蒸
  • 蔓越莓山药糕的做法步骤:6
    6
    上汽后再蒸30分钟
  • 蔓越莓山药糕的做法步骤:7
    7
    关火立即出锅
  • 蔓越莓山药糕的做法步骤:8
    8
    即可脱模切块享用
  • 蔓越莓山药糕的做法步骤:9
    9
    成品图
  • 蔓越莓山药糕的做法步骤:10
    10
    成品图
  • 蔓越莓山药糕的做法步骤:11
    11
    成品图
  • 蔓越莓山药糕的做法步骤:12
    12
    成品图
  • 1.根据各人喜好调整加糖量2.模具底部要铺油纸或油布,方便脱模3.可根据各人喜好调整表面装饰果干 -使用的厨具:料理机、蒸锅
    所属分类: 糕点   下午茶  

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