““下面的时候放点猪油,整碗面都变香了!” ”
食材明细
猪油渣葱油面的做法步骤
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1准备食材!五花肉切丁,小葱洗净切段,生菜洗净备用,面条我选的就是这种刀削面,很筋道!
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锅里放入五花肉,加少许的水,慢慢煸炒出油。3
已经出油了,再煸一下即可出锅。4
锅内再倒入适量的植物油,将葱段爆出葱油味,葱炸干了即可。5
再将底油里加入面条鲜,生抽,白糖,胡椒粉烧开装碗备用。6
煮锅将水煮开后放入刀削面煮熟。7
再放入生菜烫一下捞出备用。8
最后将面,菜捞出来装盘,倒入事先调好的料汁,再加上脆脆的猪油炸和葱,好吃的猪油渣葱油拌面就可以吃了!
使用的厨具:不粘锅、煮锅