““我家剩了一些陈年的核桃仁，觉得没去处，那就拿来做核桃酥好了。” ”
食材明细
核桃酥的做法步骤
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1成年生核桃仁放烤盘。
2
放烤箱上下火180℃烤15分钟。
3
用研磨杯磨碎了。
4
将猪油放入大碗中。
5
猪油在微波炉中叮一下化开，碗中倒入食盐、白糖，打入一个鸡蛋。
6
用打蛋器搅打均匀。
7
倒入核桃碎。
8
筛入中筋面粉、泡打粉、小苏打。
9
用刮刀以切拌的手法搅拌均匀（不能用手揉面，那样会不稣的）。
10
用刮刀切拌均匀。
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分成六份。
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分2个烤盘放置核桃碎。
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用大拇指按坑，并撒上黑芝麻。然后送入烤箱上下火180℃烤20分钟。
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成品图。
使用的厨具：电烤箱
