““小侄女学校组织运动会,运动会结束后会有个野餐,要求每个小朋友要自己带便当,她妈妈做吃的不在行,这可把她妈妈给难倒了,于是找我给她弄一份。既然是野餐,那便当肯定要以颜值高、方便食用、色彩丰富为主了。小朋友一向不喜欢吃蔬菜,所以这次就将西蓝花加入饭团,翠绿的饭团,小小一个,很适合小朋友一手拿着。连她最讨厌的胡萝卜我都刻成了小花,忽然间她就爱上了胡萝卜。她一直很喜欢吃珍妮珍馐家的香肠,我也很信赖,因为它无添加,纯天然,之前的那款儿童肉丸她超爱的。这次趁着双十一,又屯了一批。最近他家又出了一款海参香肠,海参来自俄罗斯深海,营养价值超高,小朋友正是长身体的时候,于是就给她准备了一份海参肠厚蛋烧,这款香肠味道很鲜美,和鸡蛋很搭。小朋友带去学校的便当,这道海参肠厚蛋烧超级受欢迎,都被吃光了~~” ”
食材明细
海参肠厚蛋烧便当的做法步骤
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1准备所需食材。
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先用电饭锅煮米饭,然后胡萝卜取1/4用刀或者模具刻成小花。3
西蓝花洗净摆成小块,虾洗净,锅里水烧开后,放入西蓝花、虾和胡萝卜,中小火烫3分钟,捞出,取几朵西蓝花剁碎,备用。4
锅里倒油烧热,放入香肠,小火煎5分钟左右至两面金黄。5
锅内留少许油,鸡蛋打散,倒入1/3的蛋液,放入香肠,卷起来,然后接着倒入1/3的蛋液,卷起来,接着倒完所有蛋液,卷起来。6
切成小段。7
胡萝卜去皮洗净擦丝,锅里倒油烧热,倒入胡萝卜丝翻炒3-5分钟变软,加少许盐调味,出锅。8
米饭拌入西蓝花,加少许盐调味。9
米饭团成饭团,放入饭盒。10
其他菜依次摆入饭盒,搞定。
使用的厨具:电饭煲、炒锅