““菠菜是一种家常菜,它可以补铁,增强免疫力,还有抗衰老等功效,用它和鸡蛋海米包成饺子,味道非常鲜美,刚出锅的菠菜饺子,可要慢点下嘴,要不一不小心鲜美的汤汁就会烫着嘴?️” ”
食材明细
菠菜饺子的做法步骤
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1海米提前用温水浸泡

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中筋粉加入食用水,和成光滑面团,盖上保湿巾放一边醒
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趁着醒面的功夫,开始做准备工作,将菠菜择净清洗干净,控干
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鸡蛋打散,放入油锅中炒成鸡蛋碎
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将控干的菠菜切碎
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将菠菜,鸡蛋,海米放入大碗中
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加入适量的花生油先调拌一下
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再加入盐和适量的蚝油,调拌均匀
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将醒好的面,分成大小合适的面剂子,赶成面皮
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拿一个饺子皮,尽你所能,放入适量的馅儿,只要捏不露馅就好
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把它们一个个包好
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用大火把水烧开,下入适量的饺子,然后转中火煮
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用你习惯的方法将饺子煮熟,捞出
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饺子是我们的家长美食
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菠菜鸡蛋海米的完美结合,使得饺子鲜美而又多汁,注意刚出锅的饺子别烫着嘴?️
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在这寒冷的冬天来盘热乎乎的饺子,是不是美美哒
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阳光正好,暖心美食☀️?️。
使用的厨具:煮锅