““这是一道用鸡蛋和黄豆酱搭配的快餐炒饭,没有更多的的配料和调味品,食材非常简单,做法也很容易,一碗剩饭两个鸡蛋,加点黄豆酱炒一炒,就是一碗酱香味浓郁的早餐。” ”
食材明细
鸡蛋酱炒饭的做法步骤
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1主辅料: 米饭、鸡蛋 、黄豆酱
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热锅凉油,打入鸡蛋 3
把鸡蛋快速炒散 4
把炒散的鸡蛋靠边,放入葱花炒香 5
将其翻炒均匀6
放入黄豆酱炒香 7
小火将其混合炒匀 8
放入米饭 9
小火慢慢将其炒散、炒匀,然后即可关火 10
出锅装盘,即可上桌品味。
1、米饭提前用微波炉加热2分钟后,翻炒时候就会很容易炒散。2、黄豆酱的用量按照自己的口味添加。-使用的厨具:炒锅