水蒸蛋

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  准备好鸡蛋

2

鸡蛋磕入碗中，划散，加盐和水划透，撇去浮沫

3

起锅烧水，水开后，鸡蛋液放入锅中隔水蒸10分钟，关火后再虚蒸3分钟即可

4

蒸好的蛋羹

5

加香油和蒸鱼汁，撒上葱花

6

好了?

7

营养又美味?。