瘦肉挂面

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  备好食材：如图。

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瘦肉放入：酱油，胡椒粉，糖，生粉，姜末，蒜末，油拌匀腌制15分钟。

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切点葱花备用。

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锅中水烧，放入挂面煮熟大约六分钟左右。

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面条熟了放入腌制好的瘦肉煮一至两分钟。

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调适量的盐，油即可。

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将葱花放入大碗中。

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将面条倒入碗中，一碗热腾腾的汤面就完成了。

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成品图。

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成品图。