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食材明细
凉面的做法步骤
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1面条煮好,加入食用油拌凉,(不要过凉水)
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酱油料:水加淡酱油,白糖加陈皮,桂皮,草果,八角煮半小时。3
用煮面条的水把豆芽焯一下过凉水做菜码4
面条煮好,加入食用油拌凉,(不要过凉水)5
用煮面条的水把豆芽焯一下过凉水做菜码6
黄瓜切丝7
麻酱料:麻酱加蒜末,冷开水,盐,辣油,香油,白醋,砂糖,酱油膏,调匀8
面条里放入菜吗,加入调好的麻酱,还可以撒点花生碎,即可
使用的厨具:煮锅
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