简易叉烧肠粉

• 
  1

  买的肠粉专门粉

2

按说明用水把粉拌匀。

3

葱切葱花。(可以放香菜，生菜。)

4

叉烧切丁。(自己做的南乳叉烧，可以换成鲜肉，虾仁，鸡蛋等。)

5

平底盘刷少量的油。

6

倒入一勺粉浆，放上葱花和叉烧。

7

把盘子直接放在开水锅里，蒸2分钟。

8

粉起泡泡就表示熟了。

9

用刮板推卷起来。

10

吃时淋上酱油即可。简单酱油做法：生抽2大匙，开水1大匙，糖1茶匙，芝麻油1茶匙，放微波炉叮15秒即可。

11

简单快手，口感不错。