炸豆腐

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  豆腐半块。

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切小块。

3

打入一个鸡蛋打散，把切好的豆腐块在鸡蛋液沾一沾。

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就像这样。

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锅中热油，下入沾好鸡蛋液的豆腐块2面煎至虎皮色。

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分钟就差不多都煎至金黄色。

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嫩嫩的很好吃。

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再配上喜欢喜欢的蘸料就一个字爽。

9

金黄色很满意。

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成品上图。