自制紫薯汤圆

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“昨天偷了儿子一根香蕉,今天做一个好看的汤圆补偿他一下。”

食材明细

主料

自制紫薯汤圆的做法步骤

  • 自制紫薯汤圆的做法步骤:1
    1
    蒸了3个紫薯,实际用到紫薯泥100克。
  • 自制紫薯汤圆的做法步骤:2
    2
    紫薯去皮切成片。
  • 自制紫薯汤圆的做法步骤:3
    3
    放锅里蒸熟。
  • 自制紫薯汤圆的做法步骤:4
    4
    取100克蒸好的紫薯,其他的赶紧吃掉。加入炼乳、白糖。
  • 自制紫薯汤圆的做法步骤:5
    5
    用勺子压成紫薯泥。
  • 自制紫薯汤圆的做法步骤:6
    6
    紫薯泥里加入糯米粉、温水。
  • 自制紫薯汤圆的做法步骤:7
    7
    揉成面团。
  • 自制紫薯汤圆的做法步骤:8
    8
    搓成小汤圆。
  • 自制紫薯汤圆的做法步骤:9
    9
    锅里加水烧沸后,放入汤圆煮熟,期间加冷水一次。
  • 自制紫薯汤圆的做法步骤:10
    10
    带有炼乳的奶香,好吃。
  • 自制紫薯汤圆的做法步骤:11
    11
    是不是超漂亮。
  • 使用的厨具:煮锅
    所属分类: 主食   家常菜   元宵节  

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