零失败的韩式辣炒年糕

https://i3i620.meishichina.com/attachment/recipe/201102/201102151545579.jpg?x-oss-process=style/p800的做法
“老杨改良版,操作简单,一做就成功。味道一样很好。”

食材明细

主料
辅料

零失败的韩式辣炒年糕的做法步骤

  • 零失败的韩式辣炒年糕的做法步骤:1
    1
    胡萝卜洋葱白菜切丝,用少许油翻炒一下,滴一点白醋,保留色泽和维生素
  • 零失败的韩式辣炒年糕的做法步骤:2
    2
    年糕,加水,刚刚淹没年糕就好。韩式辣酱,一个浓汤宝,一茶匙糖,煮开后转小火,隔一会搅拌一下
  • 零失败的韩式辣炒年糕的做法步骤:3
    3
    煮到汤汁变浓,加入蔬菜,搅拌,中火,不断搅拌直到汤汁浓郁,可以挂在年糕上,并且锅里没有可以流动的汁。依口味放盐(一般不需要)
  • 年糕和酱入锅一定要搅拌均匀再煮,煮开转小火要不断去搅动以防粘锅
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