““有饭有菜,是一道好早餐、中餐、也可以是晚餐。平凡而不平淡,你值得拥有。” ”
食材明细
蛋炒饭的做法步骤
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1米饭可以现煮,也可以过夜。看米的性质,有些糯性大需要冰箱过夜才够干爽。
2
鸡蛋打散。3
下锅煎五分熟。4
倒入米饭。5
翻炒均匀。6
加入适量盐、酱油、蚝油。7
翻炒均匀再加入葱末。8
米饭干爽弹Q,可以出锅了。9
成品。
鸡蛋不需要炒全熟,五层熟部分蛋液裹米饭上更有味道。 -使用的厨具:不粘锅
““有饭有菜,是一道好早餐、中餐、也可以是晚餐。平凡而不平淡,你值得拥有。” ”