简简单单拌出四川风味的小菜----凉拌土豆片

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“在家简简单单就可以做出一道四川风味的小菜”

食材明细

主料
辅料

简简单单拌出四川风味的小菜----凉拌土豆片的做法步骤

  • 简简单单拌出四川风味的小菜----凉拌土豆片的做法步骤:1
    1
    土豆去皮切片,尽量切薄点
  • 简简单单拌出四川风味的小菜----凉拌土豆片的做法步骤:2
    2
    切好的土豆片放入凉水中,去除淀粉
  • 简简单单拌出四川风味的小菜----凉拌土豆片的做法步骤:3
    3
    锅里烧开水,放入土豆片煮,时间不宜太长
  • 简简单单拌出四川风味的小菜----凉拌土豆片的做法步骤:4
    4
    煮熟后立即捞出土豆片放入凉水中,以保证爽脆的口感,拌入调料
  • 简简单单拌出四川风味的小菜----凉拌土豆片的做法步骤:5
    5
    开吃啦
  • 使用的厨具:煮锅
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