““这次包的是韭菜猪肉虾仁馅的水饺,猪肉和虾仁切成小粒,加上韭菜包出来的饺子咬一口直流汤,太好吃了。” ”
食材明细
韭菜猪肉虾仁水饺的做法步骤
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1猪肉切成小粒。
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葱姜切成末。3
和猪肉一起混合加入剩下的调料拌匀。4
对虾去壳去虾仁,切成小粒。5
将虾仁放入肉馅中,顺着一个方向搅拌均匀。6
韭菜洗净切碎。7
再把韭菜加入到肉馅拌匀即可。8
面粉中打入一枚鸡蛋。9
加水揉成面团。10
盖上湿龙布醒10分钟。11
取出揉至三光。12
揉好的面下剂子,擀成饺子皮。13
包成饺子。14
锅中加水烧开,放入饺子煮熟即可。
和面时加入鸡蛋可以使面吃起来非常劲道。 -使用的厨具:煮锅