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食材明细
猪肝枸杞叶汤的做法步骤
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1主材料。
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将枸杞洗净,去梗取叶,猪肝切片。3
猪肝里加入一勺酱油,少许胡椒粉拌匀腌着。4
上锅入适量油烧热。5
放入枸杞叶煸炒片刻。6
加入适合自己口味的盐或其它调味煸炒开。7
加入一大碗的水。8
盖上锅盖大火煮开。9
加入猪肝划散开。10
再盖上锅盖,大火煮开约一分钟猪肝熟透即可。(喜欢下鸡粉也可适量调入少许)。11
成品盛出~滴入少许香麻油食用。(晚上光线拍照比较暗)。
猪肝不要煮过久,否则变硬影响口感。 -使用的厨具:炒锅