““春天食材丰富,价格便宜,应该多吃一点素食。” ”
食材明细
五彩馅包子的做法步骤
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1胡萝卜,西葫芦洗净。
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切丝。3
木耳,粉丝泡好。4
切碎。5
鸡蛋准备好。6
鸡蛋炒熟。7
姜末,葱末切好。8
所有食材放在一起。9
酵母合面,醒发两倍大。10
揉面排气。11
分成均匀的剂子。12
擀成包子皮。13
馅料里面放蚝油,盐,香油。14
拌匀备用。15
开始包包子。16
全部包好,二次醒发。17
冷水上锅,大火烧开,中火蒸15分钟,关火焖3分钟。18
出锅喽。19
非常好吃的五彩素馅包子。
西葫芦水分太大,切好不要马上放盐,先准备好包子皮,再放盐调味。 -使用的厨具:蒸锅