五彩馅包子

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“春天食材丰富,价格便宜,应该多吃一点素食。”

食材明细

主料
辅料

五彩馅包子的做法步骤

  • 五彩馅包子的做法步骤:1
    1
    胡萝卜,西葫芦洗净。
  • 五彩馅包子的做法步骤:2
    2
    切丝。
  • 五彩馅包子的做法步骤:3
    3
    木耳,粉丝泡好。
  • 五彩馅包子的做法步骤:4
    4
    切碎。
  • 五彩馅包子的做法步骤:5
    5
    鸡蛋准备好。
  • 五彩馅包子的做法步骤:6
    6
    鸡蛋炒熟。
  • 五彩馅包子的做法步骤:7
    7
    姜末,葱末切好。
  • 五彩馅包子的做法步骤:8
    8
    所有食材放在一起。
  • 五彩馅包子的做法步骤:9
    9
    酵母合面,醒发两倍大。
  • 五彩馅包子的做法步骤:10
    10
    揉面排气。
  • 五彩馅包子的做法步骤:11
    11
    分成均匀的剂子。
  • 五彩馅包子的做法步骤:12
    12
    擀成包子皮。
  • 五彩馅包子的做法步骤:13
    13
    馅料里面放蚝油,盐,香油。
  • 五彩馅包子的做法步骤:14
    14
    拌匀备用。
  • 五彩馅包子的做法步骤:15
    15
    开始包包子。
  • 五彩馅包子的做法步骤:16
    16
    全部包好,二次醒发。
  • 五彩馅包子的做法步骤:17
    17
    冷水上锅,大火烧开,中火蒸15分钟,关火焖3分钟。
  • 五彩馅包子的做法步骤:18
    18
    出锅喽。
  • 五彩馅包子的做法步骤:19
    19
    非常好吃的五彩素馅包子。
  • 西葫芦水分太大,切好不要马上放盐,先准备好包子皮,再放盐调味。 -使用的厨具:蒸锅
    所属分类: 面食   家常菜   包子  

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