““喜欢吃面食,减脂期间吃得都是荞麦面,今天做个油泼味的刀削面解解馋。” ”
食材明细
油泼刀削面的做法步骤
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1菠菜洗净,用热水焯一下。
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准备配菜。3
味极鲜酱油一勺、老抽一勺、蚝油两勺。4
煮面。5
煮好捞出。6
放凉水中。7
面捞出,淋干水分,倒入调好料汁,加芝麻。8
加辣椒面。9
加入两勺白糖。10
锅中烧热油。11
油冒烟,关火,将油泼在面上。12
将油泼在面上。13
充分搅拌。14
加入事先准备好的配菜。15
搅拌均匀,成功。16
装盘,美食做好啦!
有特别喜欢油泼面,根据个人口味不一样,可以加不同配菜。什么面都可以这样做。 -使用的厨具:煮锅