好吃到爆的腊肉手撕包菜

• 
  1

  将食材洗净后，包菜撕成小片，腊肉切片，蒜苗切段，葱切粒，姜切片备用。

2

将腊肉下锅中火炒出猪油。

3

炒出猪油后，放入姜片、花椒颗、辣椒节炒香。

4

放入包菜，然后倒入香醋，大火炒至八成熟。

5

然后放入蒜苗，酱油（酱油和手撕包菜是绝配噢）、鸡精，盐和少许葱花调味。

6

翻炒均匀后即可出锅，撒上少许葱花即可。