小葱发面饼

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  小葱洗净备用。

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取适量面粉，加发酵粉和糖。

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用温水和成软一点的面团放温暖处发酵。

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小葱切碎备用。

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发酵两倍大小即可。

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案板抹油取出面团揉匀排气后擀开。

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抹油，放入盐和五香粉，撒入多多的葱花。

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从一侧卷起切段。

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掌心抹油，葱花卷两头捏紧整理成饼状。

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平底锅烧热放入油，依次将葱花饼放入。

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一面上色后翻过来煎另一面，全程小火哦。

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盖上盖子捂一下。

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多翻几次确保熟透哦。

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美美的小葱发面饼呈现了，放凉都很软哦。

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家常美味，请您品鉴。