发绿豆芽

https://i3i620.meishichina.com/attachment/recipe/2020/05/04/2020050415885963512319681863085.jpg?x-oss-process=style/p800的做法
“最近因疫情的原因,就近基本没菜买,象豆芽这种新鲜菜不宜网购,就想着自己弄弄试试,上周是用饮水瓶弄的,还不错,没留图片,这次用孔篮,记录一下过程。气温25度左右长的粗壮点,气温上到30度豆芽长的细长,操作前先查下天气预报再行动,比较好些。”

食材明细

主料

发绿豆芽的做法步骤

  • 发绿豆芽的做法步骤:1
    1
    绿豆洗净,用温水泡4小时左右。
  • 发绿豆芽的做法步骤:2
    2
    倒入这种孔篮,绿豆上面盖上一块新棉布,每天过水三至四次。
  • 发绿豆芽的做法步骤:3
    3
    每次先用龙头水冲一遍,再用水泡五分钟左右,控水,这是第3天的样子。
  • 发绿豆芽的做法步骤:4
    4
    这是第6天的样子。
  • 发绿豆芽的做法步骤:5
    5
    到第7天长成平过孔篮了。
  • 发绿豆芽的做法步骤:6
    6
    这样就可以收获了,自己弄的绿豆吃的放心。
  • 使用的厨具:其他
    所属分类: 私房菜   自制食材  

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