““今年过年去老公老家过年,所以需要自己准备年货,也是婚后第一次准备年货!老公说喜欢我们客家的腊肠(我们那叫香肠)所以趁天气好,准备做点。” ”
食材明细
腊肠做法的做法步骤
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1买了5斤前腿肉,切成大一点的片,瘦肉和肥肉一起搅拌。

2
拿出一半,做好辣的肠
3
猪肉肠子准备了2斤半(肠准备多了)
4
准备绑腊肠的绳子。(我没找到绳子,用的是水管带)
5
塑料瓶剪一个,用来塞香肠的
6
调料:盐,鸡精,十三香,白酒
7
喜欢吃辣的朋友,准备一份辣椒末
8
针线一根
9
做好
10
晒
所属分类:
私房菜