牛肉肠粉

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  1

  牛肉切丁，大米粉半碗，对一碗半清水搅拌均匀。

2

蒸盘刷一层玉米油。

3

倒入一大勺半大米糊。

4

大火烧开，放入蒸盘，大火蒸三分钟。

5

取出，撒一些牛肉粒，从上往下用刮刀卷起来即可。

6

大火烧开，加入一勺盐，入芦笋煮熟。

7

表面淋生抽，摆入芦笋，做好了。