““夏天炒盘酸菜配白粥,馒头,太美味。” ”
食材明细
干辣椒炒酸菜的做法步骤
-
1酸菜洗净挤去多余的水分(酸菜是切碎了才腌制的)。
2
干辣椒,红葱头,蒜头切末。3
热锅下酸菜炒干水分。4
将酸菜推向一边,放油,下干辣椒,红葱头,蒜末炒香。5
再与酸菜翻炒均匀。6
调适量的酱油膏,糖炒匀即可。7
如图,完成了。
自己腌制的酸菜不会过咸,但很酸,所以要加点糖,酱油膏不会咸有点甜味增香。 -使用的厨具:炒锅
““夏天炒盘酸菜配白粥,馒头,太美味。” ”