蒜香盘丝葫芦

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  西葫芦和葱蒜备用。

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西葫芦刨成细丝。

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盘入盘中。

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葱蒜红辣椒改刀用热油淋入激出香味儿。

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加盐，醋，酱油，适量矿泉水调匀。

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浇入葫芦丝上。

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食用前拌匀即可。

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家常小菜，请您品鉴。