豆腐香菇汤

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  备好食材：如图，香菇需提前泡软。

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香菇切丝，豆腐切小方块，香菜切小段。

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热锅放油，下香菇姜丝炒香。

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加适量的开水大火煮开。

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放入豆腐煮3分钟左右。

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调点盐，加入生粉水拌匀(不喜欢的可以不放)。

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最后放入香菜关火。

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将汤倒入汤碗中，加一小勺金蒜。

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很美味。

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成品图。

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成品图。