香辣烤鸡腿

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“鸡腿香辣入味,外韧里嫩,颜色金黄成品非常的有食欲,自己动手做方便快捷,吃的干净卫生又放心,烘烤过程中可以滤掉多余的油脂,香而不腻,老幼皆宜!”

食材明细

主料
辅料

香辣烤鸡腿的做法步骤

  • 香辣烤鸡腿的做法步骤:1
    1
    鸡腿处理干净备用。
  • 香辣烤鸡腿的做法步骤:2
    2
    鸡腿两面划两刀,用竹签扎几下方便腌制入味,葱姜切片,葱切丝。
  • 香辣烤鸡腿的做法步骤:3
    3
    鸡腿放入盆中,放入切好的葱姜蒜,倒入料酒。
  • 香辣烤鸡腿的做法步骤:4
    4
    倒入生抽。
  • 香辣烤鸡腿的做法步骤:5
    5
    倒入蚝油,放入孜然粉、辣椒粉、黑胡椒酱、盐、柠檬片。
  • 香辣烤鸡腿的做法步骤:6
    6
    带上一次性手套充分的揉抓均匀,盖上保鲜膜冷藏腌制两个小时入味。
  • 香辣烤鸡腿的做法步骤:7
    7
    把鸡腿放到烤网中。
  • 香辣烤鸡腿的做法步骤:8
    8
    烤箱提前预热,空气炸功能180度,放入中层。
  • 香辣烤鸡腿的做法步骤:9
    9
    烤25分钟即可。
  • 香辣烤鸡腿的做法步骤:10
    10
    成品图。
  • 香辣烤鸡腿的做法步骤:11
    11
    香辣入味!
  • 香辣烤鸡腿的做法步骤:12
    12
    颜色金黄有食欲!
  • 香辣烤鸡腿的做法步骤:13
    13
    香而不腻,超美味!
  • 夏季室温高,可以放冰箱冷藏过夜腌制入味,第二天取出可直接烤制,非常的方便。食谱中使用的烤箱为:ACA北美电器AAF-ET28R 空气炸烤箱。各家烤箱温度有差异,请视鸡腿的大小适当调整烘烤时间。 -使用的厨具:烤箱
    所属分类: 热菜   家常菜   烤箱菜   午餐   晚餐  

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