火腿香菇青菜炒面

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  食材。

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锅中加水煮沸，下面条煮熟。

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捞出过冷水后沥干，放一勺油拌一下防粘。

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香菇焯水后捞出备用。

5

火腿肠用油煎一下盛出。

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下香菇翻炒一分钟。

7

下青菜翻炒几下。

8

下面条，加生抽、老抽、蚝油翻炒均匀。

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下煎至的火腿肠炒匀后出锅。

10

成品。