香辣小龙虾

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  1

  调料。

2

热油锅、下花椒炸出香味。

3

下姜、蒜、干辣椒、白芝麻炒出香味。

4

下小龙虾翻炒两三分钟。

5

加料酒、盐、生抽、老抽炒匀，放入葱结，加水。

6

盖盖煮十五分钟左右。

7

入鸡精、胡椒粉调味出锅。

8

成品。