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食材明细
可可花朵馒头的做法步骤
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1酵母粉加入适量清水调开,加入普通面粉活成光滑面团,放温暖处醒发,这是发酵好的面团继续揉匀。

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取一半。
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加入少许可可粉。
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活成可可面团。
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我还活了一点南瓜面团和紫薯面团。
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三种面团。
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可可面团按扁,包入一个南瓜面团。
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依次做好。
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取一个按扁。
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用干净的剪刀剪开,如图所示,圆心不能剪断。
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再剪几刀,这样花型好看。
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取一个花瓣,顺时针拧一下,依次拧好所有的花瓣。
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如图所示。
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底部收好口。
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做好了。
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放入蒸锅里二次醒发十五分钟。
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整齐的码好。
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好漂亮。
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上汽后大火蒸二十分钟,等二分钟再开锅,防止表面回缩。
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开锅了。
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好漂亮呀。
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成品图。
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成品图。
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成品图。
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赶紧尝一下吧。
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成品图。
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成品图。
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成品图。
使用的厨具:蒸锅