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食材明细
粗粮馒头的做法步骤
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1容器中放入200克面粉和200克玉米面。
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加4克酵母200克夏天凉水冬天温水,10克白糖。
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揉成光滑的面团。
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醒发制两倍大。
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揉匀排气。
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切段。
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做成馒头。
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上锅醒十分钟蒸十五分钟即可。。
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成品图。
使用的厨具:蒸锅