““丝瓜性凉、味甘，具有清热、解毒、凉血止血、通经络、行血脉、美容、抗癌等功效。丝瓜中含有丰富营养成分，所含的干扰素诱生剂，能刺激人体产生干扰素，达到抗病毒、防癌的作用。买的老农自己种的丝瓜，准备做面吃。超喜欢这个空心面，煮面不费事而且特入味。” ”
食材明细
竹荪丝瓜鸽汤面的做法步骤
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1丝瓜。
2
去皮洗净。
3
切条。
4
取鸽汤。
5
放不粘锅里。
6
放丝瓜。
7
放空心面。
8
煮开锅。
9
煮十几秒即可。
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装盘。
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切番茄放上。
12
成品。
13
成品。
鸽子汤有油脂和食盐，面条也有食盐，所以不需要另外调味。 -使用的厨具：不粘锅
