凉拌黄瓜海带丝

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  海带丝泡发半个小时，清洗干净，入锅焯水两分钟。

2

准备半截黄瓜，蒜瓣。

3

黄瓜切丝。

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黄瓜丝放入焯过水的海带丝表面。

5

蒜剁成末放入碗中，舀上一勺拌饭辣椒，热油炝香，再放入所有的调料拌匀。

6

调好的凉拌汁倒入黄瓜海带丝表面，拌匀即可。

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成品。夏日的餐桌上必备的清爽凉拌菜。