肉片烧豆角

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  成品图来一张，看着不错吧！

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瘦肉片用玉米淀粉，生抽腌制一下肥肉切好备用。

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大蒜剥几个，豆角洗干净备用。

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油锅烧热倒入肥肉煎出油，然后倒入肉片，大蒜煸炒片刻。

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倒入豆角，大火快速煸炒，炒至过程中，可以加入适量开水一起来煸炒。

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最后加入少许盐，老干妈辣椒酱一勺，，煸炒均匀。

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盛入碗中，成品图，来一张。