““鲫鱼的营养丰富。用它简单的和粉丝进行搭配。吸足了汤汁的粉丝是特别的好吃呦。” ”
食材明细
辣炖粉丝鲫鱼的做法步骤
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1鲫鱼洗净,用白胡椒粉和盐进行腌制去腥。
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我们把正反面都划上刀花。3
用厨纸吸干水分。4
切好所有的料头。5
起锅放油,放入所有的料头炒。6
放入香水鱼调料。这个在超市有的买。7
扁炒出红油。8
放入适量的清水。放入提前泡软的粉丝。9
水开放鲫鱼。中火炖十分钟。10
准备一个勺子。把锅里的汤汁浇到鱼身上,让它均匀受热。11
放入适量的酱油。鸡精。12
关火再闷五到十分钟。13
装盘放上芹菜叶。
要想鱼肉好吃,关火以后闷是很重要的一个环节。 -使用的厨具:煮锅