““花椒香味儿浓郁，特别好吃的一款小花卷。” ”
食材明细
葱香椒盐南瓜花卷的做法步骤
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1发好的面团。
2
香葱碎。
3
取适量面团排气揉圆，擀成薄片。
4
花椒油酥。
5
取适量面团排气揉圆，擀成薄片。
6
薄薄撒上一层盐。
7
均匀抹上油酥。
8
撒上香葱碎。
9
从下往上卷起。
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切成大小均匀的小剂子。
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取一小剂子，翻过来，用筷子从中间压一下。
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用手捏一下。
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再翻过来，用筷子压一下。
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中间用筷子夹一下。中间位置，因为有油，粘合变差，一蒸都开了。
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两边捏一下，漂亮的花卷完成。
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饧十几分钟，冷水上屉，中小火蒸15分钟。
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蒸好的花卷。
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成品。
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成品。
20
成品。
使用的厨具：蒸锅
