腊肉炒双色菜花

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  熟腊肉90克切片，葱姜蒜，小米椒适量。

2

将两色菜花焯水一分钟，过凉水。

3

炒锅加少许油，煸出腊肉油脂后盛出。

4

利用锅中的余油，爆香葱姜蒜，小米椒

5

加入双色菜花翻炒均匀，调入适量的盐。

6

加1小勺东古一品鲜酱油。

7

加入腊肉翻炒均匀。

8

双色菜花口感各不同。