萝卜炖肉

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  1

  热油锅，下五花肉煸炒出油。

2

下姜片翻炒出香味。

3

加料酒、鲜酱油、少许老抽翻炒均匀。

4

下萝卜翻炒。

5

加适量清水盖盖煮至萝卜软烂。

6

加盐、白糖、鸡精调味。

7

放点蒜叶即可。