““本来打算清炒豆芽，又觉得缺了蛋白质，就拿了几个虾搭配一下。” ”
食材明细
黄豆芽炒鲜虾的做法步骤
-
1鲜虾处理一下。
2
洗净备用。
3
黄豆芽洗净。
4
韭菜洗净切段，葱白切碎。
5
热锅冷油，油热放葱白爆香。
6
放生抽。
7
放大虾翻炒。
8
炒至大虾变色。
9
放豆芽。
10
放食盐。
11
翻炒至豆芽变软。
12
盖盖子焖煮煮3分钟。
13
炒均匀。
14
放韭菜。
15
大火翻炒至韭菜断生即可。
16
装盘。
17
成品。
油热放大葱白，然后放生抽再放鲜虾，这三个步骤顺序不能弄错哦，顺序错了，味道就不好了。 -使用的厨具：不粘锅
