香酥葱肉饼

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  面粉加温水和玉米油和成软一点的面团，醒至三十分钟。

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再去适量面粉加玉米油和成油酥，揉匀醒至三十分钟。

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猪肉末和小葱备用。

4

猪肉末加五香粉和姜粉用热油淋入，加盐，酱油，香油一个方向搅拌上劲备用。

5

小葱洗净控水切碎备用。

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醒好的水油皮包裹油酥。

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擀开从一侧卷起。

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依次再擀开成长条状。

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抹入猪肉馅，撒入葱花。

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两边向里折后从一侧卷起，一边卷一边抻，层次感丰富喔。

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整理好后一头压底部，用手向下压轻轻擀开。

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平底锅预热抹薄油，放入饼坯。

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小火慢煎，一面煎好换另一面，盖上盖子捂一下。

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多翻几次确保熟透，注意小火，不要太着急哦！

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依次煎好改刀装盘即可。

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美美的的葱肉饼完美呈现，趁热来一个。