虾仁烧日式豆腐

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  准备豆腐。

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扒好的新鲜虾仁。

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豆腐切成小块。

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打入一个鸡蛋加入盐和五香粉搅拌均匀。

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把搅好的蛋液倒入豆腐中。

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锅中热油加入豆腐。

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轻轻晃动加入适量生抽调味。

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加入虾仁。

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适量葱花虾仁变色即可。

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少许水淀粉勾薄欠关火出锅即可。

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嫩嫩滑滑的豆腐口感不错。

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爽滑入味配米饭无敌了。

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成品上图。