葱爆羊肚丝

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“羊肚的第二种吃法,还是白天拍照好,阳光就是个魔术师。会让拍出来的的成品更加鲜艳诱人。”

食材明细

主料
辅料
调料

葱爆羊肚丝的做法步骤

  • 葱爆羊肚丝的做法步骤:1
    1
    配菜洗净。
  • 葱爆羊肚丝的做法步骤:2
    2
    葱姜辣椒切丝放一起,香菜切段单独放。
  • 葱爆羊肚丝的做法步骤:3
    3
    煮好的羊肚,撇去油脂。
  • 葱爆羊肚丝的做法步骤:4
    4
    取一块切成丝。
  • 葱爆羊肚丝的做法步骤:5
    5
    热锅冷油,油热放食盐。
  • 葱爆羊肚丝的做法步骤:6
    6
    放配菜。
  • 葱爆羊肚丝的做法步骤:7
    7
    翻炒均匀。
  • 葱爆羊肚丝的做法步骤:8
    8
    放生抽,炒均匀。
  • 葱爆羊肚丝的做法步骤:9
    9
    放肚丝大火爆炒。
  • 葱爆羊肚丝的做法步骤:10
    10
    放椒盐。
  • 葱爆羊肚丝的做法步骤:11
    11
    炒匀放味精。
  • 葱爆羊肚丝的做法步骤:12
    12
    炒均匀即可。
  • 葱爆羊肚丝的做法步骤:13
    13
    装盘。
  • 葱爆羊肚丝的做法步骤:14
    14
    成品。
  • 使用的厨具:不粘锅
    所属分类: 热菜   家常菜   快手菜   下饭菜  

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