尖椒干豆腐

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  成品图。

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绿尖椒红辣椒适量，洗干净，切小块。

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干豆腐适量，切小块。

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锅里适量油，葱姜爆锅。

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加入适量清水，盐，十三香，酱油，老抽少许。

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放入干豆腐，炖煮几分钟。

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放入尖椒翻炒断生。

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加入适量水淀粉勾芡，味素调味，出锅。

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成品图。