干锅茶树菇

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“茶树菇是一种营养很丰富的菇类。配上五花肉和木耳来做一道干锅是极好不过的。营养丰富老少皆宜。”

食材明细

主料
辅料
调料

干锅茶树菇的做法步骤

  • 干锅茶树菇的做法步骤:1
    1
    黑木耳泡好洗净。
  • 干锅茶树菇的做法步骤:2
    2
    新鲜的茶树菇洗净切段焯水备用。
  • 干锅茶树菇的做法步骤:3
    3
    切好所有的配菜。
  • 干锅茶树菇的做法步骤:4
    4
    锅里放油,冷油下肉切片的五花肉。
  • 干锅茶树菇的做法步骤:5
    5
    放入葱姜蒜开小火煸炒。
  • 干锅茶树菇的做法步骤:6
    6
    放入八角花椒。
  • 干锅茶树菇的做法步骤:7
    7
    放入浓缩鸡汁把它翻炒均匀。
  • 干锅茶树菇的做法步骤:8
    8
    放入干锅料包转大火。
  • 干锅茶树菇的做法步骤:9
    9
    放入茶树菇均匀翻。
  • 干锅茶树菇的做法步骤:10
    10
    放入木耳。
  • 干锅茶树菇的做法步骤:11
    11
    红椒二荆条。
  • 干锅茶树菇的做法步骤:12
    12
    开大火快速翻炒。
  • 干锅茶树菇的做法步骤:13
    13
    放点酱油,鸡精。起锅啦!
  • 干锅茶树菇的做法步骤:14
    14
    撒上小葱花。放点孜然粉。
  • 五花肉一定要把里面多余的油分出来。里面的配菜随意搭配。 -使用的厨具:不粘锅、煮锅
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