黑木耳火锅肠炒莲藕

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  食材：莲藕、黑木耳（已泡发清洗）、火锅肠。

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将莲藕清洗清洗，去皮。

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放在案板上切成片，火锅肠拆开包装也切成片。

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起倒油烧热，下入切好的莲藕和黑木耳翻炒一下。

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接着，加适量的清水。

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翻动一下煮开、煮上2——3分钟。

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然后，合入切好的火锅肠翻炒翻炒。

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最后，加适量的盐。

9

加适量的蚝油。

10

调味炒匀即成。