火麻仁素炒水萝卜

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“现在市场上买到的水萝卜,表皮色泽红亮,切开芯里洁白,水分充足,和尖椒一起炒,红红绿绿的特别漂亮,而且口感也好,整道菜其实只放了适量的盐调味,成品菜最后撒了火麻仁增香,特别简单,口味也特别好。”

食材明细

主料
辅料

火麻仁素炒水萝卜的做法步骤

  • 火麻仁素炒水萝卜的做法步骤:1
    1
    准备好食材。
  • 火麻仁素炒水萝卜的做法步骤:2
    2
    将食材改刀。
  • 火麻仁素炒水萝卜的做法步骤:3
    3
    锅中放油,放姜蒜片爆香。
  • 火麻仁素炒水萝卜的做法步骤:4
    4
    放青椒片翻炒。
  • 火麻仁素炒水萝卜的做法步骤:5
    5
    放水萝卜片翻炒。
  • 火麻仁素炒水萝卜的做法步骤:6
    6
    翻炒均匀,适量放盐调味。
  • 火麻仁素炒水萝卜的做法步骤:7
    7
    出锅装盘放火麻仁增香。
  • 此菜不宜炒制时间太长,否则影响口感。 -使用的厨具:炒锅
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