““西红柿炒鸡蛋做为一道家常菜，几乎人人都吃过，很多人都会炒。不过，我还真的看到过1张图片，把整个西红柿和没破皮的鸡蛋放在锅里炒，图片说明是：女朋友做的西红柿炒鸡蛋。感觉应该是幽默吧！这道菜因其快手酸甜有营养，经常出现在餐桌上，屡吃不厌。还曾因红黄相间的鲜艳颜色，和奥运会国家队队服撞色，成为美谈。” ”
食材明细
西红柿炒鸡蛋的做法步骤
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1西红柿1个，鸡蛋4个。
2
西红柿洗净，切成块。
3
鸡蛋打入碗中。
4
用筷子搅拌均匀。
5
锅中倒油，油热后放入鸡蛋炒熟。
6
倒入西红柿翻炒。
7
西红柿炒至变软，撒上盐炒均出锅。
8
颜色鲜艳，酸甜可口，美味营养。
使用的厨具：炒锅
