大虾、菠菜手擀面

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  菠菜洗净，焯水以后切碎，放料理杯打成菠菜汁。

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准备好面粉。

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菠菜汁倒入面粉里面。

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合成硬一点的面团，醒20分钟。

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面团多揉一会，这样面团更容易上劲，做好的面条更好吃，把面擀成薄薄的面饼，这样叠起来，切成自己喜欢的面条。

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把切好的面条抖均匀，这样不容易粘在一起。

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鸡汤、白菜、葱、姜、大虾准备好。

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锅内放油烧热，放入葱、姜炒香。

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倒入白菜，翻炒一会。

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放蚝油。

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倒入鸡汤。

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在放一碗开水。

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锅内烧开，下入面条。

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放入大虾。

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锅内食材熟透，放盐、胡椒粉调味。

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面条出锅喽。

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鲜美菠菜面，来一碗。